Prodotti Tipici della Calabria. Il Tipico calabrese.

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I vini DOC della Calabria

La viticoltura calabrese è dominata da vitigni autoctoni, di origine greca come il Gaglioppo rosso, Magliocco, il Greco nero e bianco, Greco di Bianco. I vini tipici calabresi sono prodotti con queste uve di origine greca, possono variare notevolmente nello stile da un vigneto all’altro, e molte altre uve vengono utilizzate in quantità diverse per […]

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