Nduja, salame morbido calabrese

57,50

3 kg di ‘Nduja in più pezzi.

Il peso è difficilmente preciso, per via della produzione artigianale, ma quasi mai in difetto.

 

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Descrizione

Nduja, salame morbido calabrese.

Fornitura di 3 kg di ‘Nduja, il tipico salame di Spilinga in Calabria. Piccante e morbido si adatta in “piccanti” fantasie in cucina. Il nostro è un prodotto realizzato in Calabria, la carne utilizzata per la ‘Nduja deve provenire da suini del peso minimo di 150 kg, da allevamenti calabresi  e da un misto trito che è fondamentale per la bontà del salume, della ‘Nduja.

‘Nduja, salame morbido  e piccante calabrese.

Il prodotto realizzato per TIPICAL ha la copertura in budello.