Perché il bergamotto cresce solo in Calabria?
Dalla Calabria il Bergamotto, il principe degli agrumi ed il frutto della salute.
Non c’è al mondo un ecosistema simile a quello jonico reggino in Calabria. Un lembo di terra che va da Villa San Giovanni a Monasterace, nella Calabria esposta ad est e bagnata dal Mar Jonio. Se ne erano accorti anche i greci tremila anni addietro, in questo territorio hanno impiantato coltivazioni che risultavano crescere sane e con un gusto particolare. Il loro interesse non era agrumario, ma qui nasce il particolare vitigno, l’origano più profumato, l’olio migliore e successivamente trova il suo habitat anche il bergamotto.
Il Principe degli agrumi e la sua azione sulla salute.
Terra, venti con particolare evoluzione, clima temperato quasi mai sotto lo zero. In questo contesto il Principe degli agrumi sviluppa particolari componenti chimici che rendono lo rendono dentro e fuori un toccasana per la salute. Quando ancora tutto era tutto o quasi cultura popolare, Reggio Calabria esportava da 1700 in tutta Europa un prodigioso olio essenziale, ancora “essenziale” per la medicina e la profumeria moderna, (era ed è) un grande alleato contro la caduta dei capelli e contro la forfora. Oggi che tutto si può testare e valutare, il bergamotto propaga salute da ogni sua parte.
Gli studi sul bergamotto, gli antiossidanti i flavonoidi e gli steroli vegetali
Innumerevoli oramai gli studi medici le organizzazioni di dottori e farmacisti specialisti che consigliano il bergamotto alla pari di un farmaco. Le prime indicazioni sul consumo salutistico del bergamotto erano accentrate nell’olio essenziale estratto dalla buccia e la sua zione antivirale e battericida. Da 20 anni circa effettuando una ricerca suggerita dalla cultura popolare della zona si scoprono e si contano gli antiossidanti, i flavonoidi e gli steroli vegetali che risultano unici nel corredo chimico del bergamotto jonico di Reggio Calabria.
A cosa sono utili i componenti del bergamotto
I più recenti studi epidemiologici hanno ampliato di molto lo spettro di azione dei prodotti al bergamotto, tanta letteratura medica è stata prodotta con indicazione alla protezione del cuore. Il bergamotto è riconosciuto per il concreto contrasto al colesterolo, la presenza di steroli vegetali potrebbe eliminare persino l’utilizzo di statine chimiche. Anche gli antiossidanti del bergamotto inducono alla protezione cardiovascolare con particolare azione al miocardio.
Come si assume il bergamotto di Reggio Calabria
Sono moltissimi i prodotti dal bergamotto in commercio, elenchiamo quelli più identificativi al territorio jonico calabrese e non adulterati da chimica.
olio essenziale di bergamotto – distillato di bergamotto
Bergastatina bergamotto contro colesterolo e per le difese immunitarie